商品情報

野菜クリーン

食品添加物認定のグレープフルーツ種子エキスの驚くパワー！
気温の上昇による食中毒の防止、生野菜をおいしく安全に。野菜クリーンは野菜・果物を安全に除菌する洗浄液です。
食中毒原因菌、強い菌も安心除菌。浸水時間10～20分で除菌、溶液も濁らずすっきり、すすぎ要らず。しかも食品の味や色、風味を変えません。

2021/10/22より500mlが持ちやすい新ボトルに変更となりました。旧ボトルに付いていた計量キャップは付属しませんが、新たに15ml計量できる計量キャップが付いております。

価格（税込）

  • 100ml【￥1,155】
  • 500ml（計量キャップ付き）【￥5,115】
種類：
数量：

※表示料金は全て税込価格です。

使用方法
  1. 希釈倍率を決め容器に水を用意し、そこへ計量キャップで希釈倍率にあわせ本液を必要量入れよく混ぜる。
  2. 水洗いして、泥や埃を落とした野菜を1の容器へ浸水させる。
  3. 約10～20分の間浸水させた後に取り出します。
    10万倍溶液で浸水した野菜はそのまま調理できますが、濃い溶液の場合は念のため、さっと水洗いし調理してください。（食味を変えません）
  4. 除菌によるバイ菌の繁殖がなくなり野菜の鮮度を保ちます。
グレープフルーツ種子エキスによる除菌力と抗菌力の濃度
菌名 除菌濃度 抗菌濃度
大腸菌 1：100,000 1：100,000
黄色ブドウ球菌 1：100,000 1：130,000
大腸菌O-157 ※ 1：10,000 1：10,000
サルモネラ菌 1：70,000 1：80,000
腸炎ビブリオ 1：50,000 1：50,000
シュードモナス（緑濃菌） 1：25,000 1：30,000

CALFA CHEMICAL CO.,LTD　資料参考（食品分析センター他検査機関結果）
※O-157（VT1,VT2産生株）にて三菱化学ビーシーエル検査結果

ご使用目安
希釈倍率 水量 野菜クリーン量
100,000倍 20L 10cc
10L 5cc
5L 2.5cc
2L 1cc
25,000倍 20L 40cc
10L 20cc
5L 10cc
2.5L 5cc

※野菜クリーンは主成分がグレープフルーツ種子エキスです。ご使用の際は、野菜などに付いている水分などで薄まることがありますので、少し濃いめの倍率でご使用ください。

使用上の注意

製品に関する
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